Il Consorzio Universitario UNISOM presenta la 1ª edizione del Master “NUTRACEUTICA: Ricerca & Sviluppo, Produzione e Mercato”, un percorso di alta formazione pensato per formare figure altamente specializzate in uno dei comparti più dinamici e strategici del settore salute e benessere.
📅 Webinar di presentazione
🗓 3 marzo 2026
🕒 15:30 – 17:00
Durante il webinar verranno illustrati struttura, obiettivi formativi, modalità di selezione e sbocchi professionali del Master, finanziato dalla Regione Siciliana e patrocinato dalla Presidenza della Regione.
Il percorso prevede 1500 ore complessive tra didattica in modalità sincrona, stage, project work ed esame finale, con una durata di 12 mesi. L’impostazione è fortemente orientata all’applicazione concreta: dalla nutrizione molecolare alle tecnologie estrattive, dalle formulazioni al quadro regolatorio europeo, fino a marketing, management e trasferimento tecnologico.
Il Master è rivolto a laureati in ambito scientifico, sanitario, tecnologico ed economico che desiderano acquisire competenze avanzate nella ricerca e sviluppo di prodotti nutraceutici, nella gestione dei processi produttivi e nelle strategie di posizionamento sul mercato.
Il webinar rappresenta l’occasione ideale per conoscere nel dettaglio il programma, confrontarsi con l’organizzazione e valutare un percorso che punta a connettere sapere accademico, impresa e innovazione.
Un settore in crescita richiede competenze solide e visione strategica. Questo Master nasce per rispondere a questa esigenza.